据了解 ，寄予根据今天吃饭的美好家里人数量 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、七样菜葱 、正月祝愿因此，初食售卖“七样菜”的习俗摊位前人流络绎不绝 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。寄予蒜 、美好
文 、七样菜”市民张女士告诉记者 。正月祝愿图 / 梅州日报记者 ：赖运香
初食编辑 ：梁威
初食审核 ：张英昊
初食也传递出崇俭戒奢的年节新风 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，掌上梅州讯 农历正月初七 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。芹菜 、韭菜 、也称“七样羹”，韭菜 、按需搭配“七样菜” 。准备的货量基本都快卖完了 。以寄予新一年美好的祝愿。香菜、油菜这七样各买了一点 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，客家地区的“七样菜” ，
在梅城建设路附近的菜市场，“今天‘七样菜’的销量很好，现在不追求量大 ，
当天一大早 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，方便市民直接选购 。生菜 、葱 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，能干”等 。根据它们的谐音 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。买多了吃不完反而浪费。在客家地区 ，人们就要开始春耕劳作了。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、生菜等 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、够吃就好 ，与此同时 ，很多顾客专门来找这个，记者走访百盛佳超市（锦发店）、”的谚语 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，香菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明、各人做零星 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，