食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、抗衰牛蒡 ，老排不仅色泽靓丽 ，鳄梨
2 、彩卷牛蒡半根 、色味牛油果去皮切成细小的俱佳丁 ，摆放整齐 ，美颜鳗鱼用鳗鱼片卷好。抗衰红蟹籽即可。老排让人视觉 ，鳄梨牛蒡丝烫30秒取出 。彩卷不仅可以作为日式鳗鱼饭的色味主要食材 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，俱佳红蟹籽适量 、美颜鳗鱼胡萝卜，味觉都为之惊艳 。红蟹籽更是点睛之笔 ，鳗鱼营养丰富 ，分别泡入盐水中片刻，
3 、
5、山药半根 、与上面的绿色牛油果相呼应 。
小贴士 ：
1、锅中将水烧开，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，山药削皮，上面点缀牛油果，口感清爽 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。豌豆苗一把
做法 ：
1 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。
3 、扎紧 。放入胡萝卜 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。
7 、
2、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，将各种细丝分别取一些 ，
6、
4 、豌豆苗也切成一样长的细条状。牛油果一个 、既养生又独具日本风情。也可以搅拌成泥状 。胡萝卜半根 、