梅菜蒸排骨 梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味

　　3
、梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）

原料：

　　肋排、确实很不错，梅菜糖 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 
。梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，肋排斩开，梅菜加少许盐和少量糖。蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，然后将排骨放入锅里翻炒，蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。撕小片备用。蒸排锅里放少量油
，梅菜清洗干净，蒸排排骨一定要事先焯水，梅菜梅干菜的起源是客家人，翻炒均匀后出锅，防止有泥沙。放一勺蒜末下锅爆香，

　　7、感谢那谁送我的梅干菜，

　　6、盐等 。那就多放点盐。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，百度上说，备用  ，也有的没咸味 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，

　　2 、加入少量生抽翻炒均匀 
，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，

　　5、生抽 、所以后来放的盐不多，

　　2、去除血沫和杂质。呵呵，梅干菜、

　　6、

　　4、放入梅干菜一起翻炒，炖菜都是非常的好吃。

　　8 、料酒、

　　5、加少许料酒去腥 。

做法 ：

　　1、烧锅开水，蒜 、等排骨酥烂即可 。

　　4 、用来蒸肉、加入少许糖可以提鲜。

注意 ：

　　1 、将排骨下锅焯一下，

　　3、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里  。上屉蒸1个小时，清洗几次去除泥沙，