6 、鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后 ，切块装盘 ，油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单盐半茶匙（约3g） 、做简水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱鸡腿凉透后 ，鲜嫩
2 、美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，再加一茶匙料酒，香麻油一汤匙 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
做法 ：
1 、用牙签戳些洞洞 ，葱姜 、浇上一汤匙生抽 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。葱切段 ，
5 、
3 、
4、腌制30分钟 。盘中放姜片和葱段 ，红椒、把腌好的鸡腿排在上面 。鸡腿洗净沥干 ，
方便入味 。原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、入蒸锅中 ，