原料 ：面粉 、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。平底锅放油，家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，把面片卷起来；
4 、小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼
家自具人街头鸡蛋8 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，
做法 ：
1 、油 、团圆；
6 、擀成薄饼；
7 、一面面皮凝固之后 ，花椒盐、
13 、
9、把面团横向压扁 ，切成小段；
5 、遇热会鼓起很大的气泡 。油温热下入饼皮 。生菜 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。静置半小时；
2 、经过翻面的面皮，翻面煎 。
11 、
10 、