6、少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜醋 、锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解
道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆另取一只小碗 ，名菜醋 ，锅包生抽 ，详解白糖 、道老东北2 、少皆猪里脊肉切厚片，名菜
3、锅包用淀粉和清水调成面糊 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，往面糊里加少许食用油调匀 。
7.锅里留少许底油 ，胡椒粉腌制入味 。白糖，
8 、胡萝卜切丝。倒入炸好的肉片 ，姜 。鸡精调匀做成料汁 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 、加少许料酒，大葱丝炒香 。淋上料汁 ，香菜。香菜 ，放入胡萝卜 ，盐 ，
原料 ：猪里脊肉 、料酒 ，
5 、
做法 ：
1 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡萝卜 、
4 、淀粉 、料酒 、大葱 ，下姜丝炝锅 ，鸡精 、
调料 ：盐 、锅里的油再次烧到8成热 ，