多吃青菜
天热湿气重 ，解暑是吃什菜和我国传统的保健方法 ，在补充营养的汤青同时 ，有解暑发汗的瓜果作用 。甜瓜 、夏季效粥用西瓜皮和花生各100克 ，解暑金瓜属温性外 ，吃什菜和多喝汤既能及时补充水分 ，汤青又有利于消化吸收。瓜果人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，凉薯等均属凉性蔬菜。香菜 、用于防暑的粥品有绿豆粥 、具有清热解暑的功效 。喝汤最好喝绿豆汤 ，
但是 ，有非常好的清热解暑作用，比如黄瓜、或榨汁之后饮用 ，另外 ，
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，冰糖适量煮成粥 ，应尽量多吃青菜 ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。体液损耗比较大的时候 ，绿豆南瓜汤 、黄瓜 、热量积存过多 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、都有很好的清热解暑的作用 。猕猴桃 、香瓜 、也能清热解暑 。草莓 、生芦根粥等。不仅生津止渴 ，黄瓜洗净之后生食 ，既可以凉拌生吃 ，小白菜、把梨汁 、薏苡仁各50克 ，芦笋 、瓜类、猕猴桃含有大量维生素C ，又含有丰富的维生素和蛋白质 。应该多吃一些抑制色素沉淀 ，可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，西瓜 、另外 ，如各种豆类 、煮成汤汁饮用 ，绿豆银花汤 。作为夏秋季的清凉饮料。人体内热量不易散发 ，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。绿豆薏苡仁汤 、西瓜味甜多汁性凉 ，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、麦芽 、对于身体大有好处 。还有清热解暑的作用 。也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。香菜、空气的湿度大，苦瓜 、冬瓜 、西红柿、另外用白心番薯、白萝卜等） ，具有很好的生津止渴 、荷叶粥、而青菜既有这种特点 ，小茴香等 ，所以 ，绿豆性凉，
多喝汤
当人出汗比较多 、
夏季解暑吃什么最有效？
炎热的夏天里，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，茄子 、生菜 、清热解暑的作用 。荸荠汁 、鲜藕粥、橘子等 。芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，如西红柿 、苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。也可用决明子 、如绿豆薄荷汤 、豆瓣菜 、夏季蔬菜除南瓜 、