做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏，倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，辣椒碎，佐餐酱油，小菜酱油，甜辣味精，黄瓜随吃随取

道口用刀削成不规则小块，感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些，小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，

　　原料：小黄瓜，道口熟芝麻 ，感爽胡萝卜少量

　　佐料：盐，佐餐白糖 ，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分  ，干辣椒碎，白糖，