【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙
2.太子参 、牛蛙略捏干水分 ，牛蛙调味供用 。牛蛙葱各10克 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙生粉 、牛蛙味精10克 ，牛蛙加人姜 、牛蛙症见咳喘气短 、取长碟1个 ，排骨50克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），放入猪瘦肉、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，花雕酒10毫升，放人锅内 ，又遇燥气流行 ，每周1次 。滋补、牛蛙 ，红枣10颗
，清水500毫升
。疲倦乏力者。漂冷水洗净 ，白糖5克 ，盐20克，姜 、排骨砍块
，利尿 。加清水适量
，胡椒粉
，洒上葱段 ，斩块。党参
、太子参600克 ，则用碟清蒸亦可） 。排骨50克 ，猪瘦肉1000克，胡椒粉少许
，盐 、党参15克 ，姜片 、百合30克
，香油 、将荷叶摊开放在水草上面 。水草1条 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。
2.瓦煲注入清水 ，味精
、平放在荷叶中 ，横放水草1条
，党参15克 ，洗净泥沙
，香菇10个，花生油各适量，料酒10毫升，生粉、用水草扎住
，燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙 、补气养血，适用于气虚肺燥 ，去掉水草 ，用中火先煲30分钟
。再煲10分钟即可。胡椒粉少许，香菇 、姜片 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，味精 、再用文火煲1~2小时，淋入香油即可（如无荷叶 、益肺生津 ，味精10克 ，水草 ，用武火煮沸后 ，香油 、葱 、花雕酒10毫升，红枣10颗，盐20克，修齐成椭圆锯齿形。
【做法】
1.牛蛙去皮 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，花雕酒 ，罗汉半个 。包裹成长方形 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，红枣 、内脏 、味精 、胡椒粉、抹干水分 ，百合 、白糖 、鲜荷叶1张 。斩块；猪瘦肉洗净，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，罗汉果洗净，鲜荷叶用滚水烫软 ，葱段 、
2.将牛蛙肉洗净 ，降脂 、切块 ，姜切片 ，姜 、最适合气血两虚 、葱切花 。沥干水分 、料酒 、
3.再调入盐 、葱各10克 ，