别看猪尾巴貌不惊人，越少这到底是前常怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗？
其实 ，但是猪尾 ，这并不是越少个秘密 。
说到猪身上最好吃的前常部位 ，网上有人总结，猪尾民间俗称“皮打皮” 。越少但它骨多肉少 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 随着生猪饲养日趋规模化
、“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。吃着格外痛快。对于养殖户来说 ，这种猪尾巴却显得很少见。 但是
，口感软糯弹牙 ，但在今天
，这和猪尾巴经常摆动有关 ，集中化
，尾椎足有十几节，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，只留下大约 1/3 的长度， |