正山小种的小种冲泡要点 ：
1、色泽；
3、正山出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、小种
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1 、以青花瓷、小种 2 、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，小种欣赏其外形 、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3。简介 ： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1 、适合泡茶水温为90℃左右 ，正山将温杯用水弃入水盂；
8 、小种不宜用沸水冲泡 。正山备器：准备茶具和茶叶；
2、白瓷茶具为好。温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、
3 、以青花瓷 、白瓷茶具为好 。
注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；9 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、
2 、