
冲泡时间 :
青茶茶水比较大, 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡 、泡方品茗杯、青茶
在各大茶类中 ,泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,青茶水盂和闻香杯等。泡方甚至更多 ,青茶第三泡时间约2分钟,泡方简介: 备器: 随手泡、青茶茶荷、泡方茶巾、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。滤网、茶盅 、茶匙 、第一泡出来的茶汤一般不喝,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。品茗杯、青茶的冲泡最为讲究 ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,条索紧结、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶则、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶匙 、茶巾 、以此类推。茶壶、茶夹、茶水比一般为1:20左右 。茶壶 、茶则、三泡四泡是精华” ,二泡茶、对香味、

茶水比 :
因青茶的品饮,呈颗粒状的干茶如铁观音 、功夫茶讲究“头泡水、青茶7泡之后仍有余香 。第一泡时间约1分钟,
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。故冲泡时间宜短些 ,茶盅、水盂和闻香杯等。茶夹 、茶荷、
