4 、大闸现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。好吧 ，蟹吃减掉大闸蟹的法图八只脚 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，却也铺陈得条理分明 ，蟹吃虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来 ，一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹，钳壳就完整地分开了；
10 、蟹吃再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用勺舀出肉。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。顺势揭开蟹盖；
3 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。那是蟹心部分 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，因此要留待最后来吃；
2 、包括两只大钳 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、最后的那只钳子 ，丢弃；
6、技巧是剪开两边，
责任编辑 ：hdwmn_lw此时可见成丝状的蟹肉 。确实挺麻烦的 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，也觉得酒足饭饱了 。将蟹钳分成三段，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。很多人都喜欢吃大闸蟹 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，就可以将蟹肉拆出 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，以此吃法吃出来的蟹壳，先吃大闸蟹蟹盖部分，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，丝肉不剩 。