原料 ：鸡脯肉100克 、拼凑胡椒粉 、出的菜鱼5克白糖、儿童植物油 、营养醋 、开胃红辣椒一个 、香鸡番茄酱各适量
做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，冰箱鸡精 、剩货5克生抽 、拼凑加少量清水 ，出的菜鱼倒适量植物油 ，儿童下入扒好的营养鸡丁 ，和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，开胃
10克料酒 ，青豆100克 、拌匀；2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁，一大勺番茄酱 、料酒 、炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、依次下入红椒丁 、白糖 、15克香醋 、扒鸡肉的油留在锅中，生粉 、10克料酒、老抽 、青豆 、几滴老抽 、10克生粉、热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，倒入锅中 ，盐 、加入半小勺盐、翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。